כן,פירות מיובשים בהקפאהניתן להזין מחדש. ייבוש בהקפאה מסיר לחות מהפרי תוך שמירה על חומרי הזנה וטעמו. כדי לייבש את הפרי, אתה יכול להניח אותו בקערה או במיכל ולשפוך עליו מספיק מים כדי לכסות אותו. תנו לפרי להיספג במים לכמה דקות, והוא יתחיל לספוג מחדש את הנוזל ויחזיר לעצמו את המרקם והטעם. לחלופין, ניתן להוסיף את הפירות המיובשים בהקפאה ישירות למתכונים שיש בהם רכיב נוזלי, כגון שייקים, שיבולת שועל או מוצרי מאפה, והוא יתייבש במהלך הבישול או הערבוב.


