TIANJIN TTN Technology Company Limited היא ספקית מוצרי מזון מקצועית עם יותר מ-10 שנות ניסיון. TJTTN מתמקדת באספקת מזון בריא לעולם, עוזרת לאנשים לקבל יותר בחירה במזון. אוכל יכול להיות לא רק טעם טוב, אלא גם בריא יותר. אנחנו TJTTN נרצה להיות השותף שלך, יחד לעתיד משותף.
FD fruit - 8 קו ייצור מתקדם מיובש בהקפאה, 100 טון פירות יבשים מוגמרים שנתי.
צ'יפס ירקות - 20 קווי ייצור מטוגנים בוואקום, 150 טון צ'יפס ירקות שנתי.
המפעל שלנו מאושרים על ידי HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000. כל פירות וירקות יבשים בהקפאה אצווה ייבדקו על ידי מחלקת QC 3 פעמים לפחות. שמן מטוגן בוואקום ייבדק פעמיים ביום אחד.
מוצרים ושירותים איכותיים זכו לשבחים פה אחד של הלקוחות, הפכו לגב הסולידי והחזק ביותר של הלקוחות, כדי לסייע ללקוחות להתפתח ביחד קדימה
מדוע לבחור בנו?
איכות גבוהה
המוצרים שלנו מיוצרים או מבוצעים בסטנדרטים גבוהים מאוד, תוך שימוש במיטב החומרים ותהליכי הייצור.
שירותים מותאמים אישית
אנו מבינים שלכל לקוח יש צרכי ייצור ייחודיים. זו הסיבה שאנו מציעים אפשרויות התאמה אישית כדי לספק את הדרישות הספציפיות שלך.
פתרון חד פעמי
אנו יכולים להציע מגוון שירותים, החל מייעוץ וייעוץ ועד עיצוב ואספקה של מוצרים. זוהי נוחות עבור הלקוחות, שכן הם יכולים לקבל את כל העזרה שהם צריכים במקום אחד.
ניסיון עשיר
אנו מציעים מגוון של רכיבי הילוכים, לרבות גלגלי שיניים, שרשראות גלילה, גלגלי שיניים, צימודים, מתלים, רכזות, גלגלות, שרוולים מתחדדים, מושבי מיסבים ועוד.
מה זה מנגו מיובש בהקפאה?
מנגו מיובש בהקפאה מתייחס למנגו שעבר תהליך של ייבוש בהקפאה, הכולל הסרת כל הלחות תוך שמירה על רכיבי התזונה והטעם של הפרי. את המנגו מקפיאים ולאחר מכן מכניסים לוואקום, שם הופכים את הקרח ישירות לאדי מים, ומשאיר את הפרי עם מרקם פריך וטעם מרוכז. מנגו מיובש בהקפאה הוא חטיף פופולרי בשל המתיקות והניידות הטבעית שלו, וניתן להשתמש בו גם באפייה או בבישול.
היתרונות של מנגו מיובש בהקפאה
שומר על ערך תזונתי
תהליך ייבוש בהקפאה עוזר לשמור על הערך התזונתי של המנגו. הוא שומר על תכולת הוויטמין C שלו, כמו גם ויטמינים ומינרלים חיוניים אחרים.
חיי מדף ארוכים יותר
אחד היתרונות הגדולים ביותר של מנגו מיובש בהקפאה הוא שיש לו חיי מדף ארוכים בהרבה מאשר מנגו טרי. מנגו מיובש בהקפאה יכול להחזיק מעמד חודשים ואף שנים כאשר הוא מאוחסן כראוי.
קל לאחסון ולהובלה
מכיוון שמנגו מיובש בהקפאה הם קלים וניידים, הם קלים לאחסון ולהובלה. אתה יכול לאחסן אותם במזווה שלך, לקחת אותם לעבודה, או לארוז אותם בתרמיל שלך לפעילויות חוצות.
נוֹחוּת
מנגו מיובש בהקפאה קל להכנה ולצריכה. אתה לא צריך לקלף, לקצוץ או לפרוס אותם כמו מנגו טרי. אתה יכול לאכול אותם ישירות מהאריזה או להוסיף אותם לשייקים, יוגורט או שיבולת שועל.
רבגוניות
ניתן להשתמש במנגו מיובש בהקפאה במגוון מנות. ניתן להוסיף אותם לסלטים, לקינוחים, או להשתמש בהם כחטיף בריא.
ללא גלוטן
מנגו מיובש בהקפאה הוא טבעי ללא גלוטן, מה שהופך אותו לחטיף נהדר עבור אנשים עם מחלת צליאק או אי סבילות לגלוטן.
ללא חומרים משמרים
מנגו מיובש בהקפאה נקי מכל חומרים משמרים, כימיקלים או תוספים. הם 100% טבעיים ובריאים.
ללא סוכר
מנגו מיובש בהקפאה הוא בדרך כלל ללא תוספת סוכרים, מה שהופך אותו לאפשרות חטיף בריאה. עם זאת, עליך תמיד לבדוק את התווית כדי לוודא שאין מרכיבים נוספים.
נייד
מנגו מיובש בהקפאה הוא חטיף נהדר לקחת לדרך, בין אם אתם מטיילים, מטיילים או סתם צריכים חטיף מהיר בעבודה. זה קל משקל ואינו דורש קירור.
מנגו רגיל מיובש בהקפאה
זהו הסוג הנפוץ ביותר של מנגו מיובש בהקפאה. הוא עשוי מנגו טרי שפורסים ומייבשים בהקפאה כדי להסיר את כל הלחות. התוצאה היא חטיף פריך, פריך ומתוק המושלם לנשנוש בדרכים או כמרכיב בסלטים, שייקים או מאפים.
מנגו מיובש בהקפאה בטעם
את המנגו הרגיל מיובש בהקפאה אפשר גם לטעום בתבלינים כמו אבקת צ'ילי, קינמון או ג'ינג'ר, או עם ממתיקים טבעיים כמו דבש או סירופ אגבה. סוג זה של מנגו מיובש בהקפאה מספק טעם ייחודי שניתן ליהנות ממנו כחטיף או להוסיף למתכונים לפרץ נוסף של טעם.
מנגו מיובש בהקפאה חתוך לקוביות
זהו סוג של מנגו מיובש בהקפאה שנחתך לחתיכות קטנות. זה מושלם להוספה לדגנים, יוגורט, תערובת שבילים, או אפילו לזלף על גבי גלידה. מנגו מיובש בהקפאה חתוך לקוביות הוא גם אידיאלי כמרכיב במתכוני אפייה כמו מאפינס, עוגות ולחם.
מנגו אורגני מיובש בהקפאה
המנגו האורגני מיובש בהקפאה עשוי מנגו טרי, מגודל אורגני. זוהי בחירת חטיף בריאה מכיוון שהיא נקייה מכימיקלים ותוספים מזיקים אחרים.
פרוסות מנגו מיובשות בהקפאה מכוסות בשוקולד
זהו סוג של מנגו מיובש בהקפאה שנטבל בשוקולד. זהו חטיף או קינוח מושלם לבעלי שן מתוק, והוא מספק שילוב הרמוני של טעמים בין הטעם המתוק והחמוץ של המנגו לטעם העשיר של השוקולד.
יישום של מנגו מיובש בהקפאה
בתור חטיף
ניתן ליהנות מנגו מיובש בהקפאה כחטיף בריא בפני עצמו או לערבב עם פירות יבשים אחרים ואגוזים. המרקם הפריך והמתיקות הטבעית הופכים אותו לחטיף אידיאלי עבור ילדים ומבוגרים כאחד.
בשייקים ושייקים
מנגו מיובש בהקפאה הוא תוספת נהדרת לשייקים ושייקים. הוא מוסיף טעם מתוק וטרופי ומספק כמות משמעותית של ויטמינים ומינרלים.
מרכיב באפייה
ניתן לכתוש מנגו מיובש בהקפאה ולהשתמש בו כמרכיב בעל טעם באפייה כמו עוגות, מאפינס ולחם. אפשר גם לפזר מעל כקישוט.
בתור תוספת
מנגו מיובש בהקפאה יכול לשמש כתוספת לקינוחים כמו גלידה, יוגורט ופודינג. הוא מספק שכבה נוספת של מרקם וטעם.
בסלט
מנגו מיובש בהקפאה הוא תוספת טובה לסלטים מכיוון שהוא עוזר להביא טעם מתוק וחריף למנה. זה גם מוסיף קראנצ'יות נחמדה לסלט.
בדגנים ובשיבולת שועל
ניתן להוסיף מנגו מיובש בהקפאה לדגני הבוקר או לשיבולת שועל לתוספת טעם ומרקם. זה גם עוזר להגביר את הערך התזונתי של הארוחה שלך.
תהליך של מנגו מיובש בהקפאה
מבחר מנגו טרי
השלב הראשון בייבוש מנגו בהקפאה הוא בחירת מנגו טרי ואיכותי. המנגו צריך להיות בשל מספיק כדי שיהיה לו טעם מתוק ובשר צהוב או כתום בוהק. המנגו נבדק לאיתור כל נזק גלוי, לרבות חבורות, חתכים או נגיעות חרקים.
שטיפת מנגו
לאחר בחירת המנגו, הם נשטפים כדי להסיר לכלוך או פסולת. המנגו נשטף במים ומחטא בתמיסת מזון כדי להפחית את הסיכון לזיהום.
חיתוך מנגו
לאחר שטיפת המנגו וחיטוי, פורסים אותם לחתיכות בגודל שווה. גודל פרוסות המנגו יהיה תלוי בשימוש המיועד של המוצר הסופי.
הקפאה מראש של פרוסות מנגו
כדי למנוע את היצמדות פרוסות המנגו בתהליך הייבוש בהקפאה, הן מוקפאות מראש. תהליך ההקפאה המוקדמת כולל הנחת פרוסות המנגו על מגשים במקפיא בטמפרטורה של כ--40 מעלות למשך מספר שעות עד שהן קפואות לחלוטין.
הנחת פרוסות מנגו קפואות במייבש ההקפאה
לאחר שפרוסות המנגו הוקפאו מראש, הן מוכנסות למכונת ייבוש בהקפאה. מייבש ההקפאה הוא מכשיר שמסיר מים מפרוסות המנגו על ידי סובלימציה. המכונה יוצרת ואקום המוריד את הלחץ האטמוספרי, מה שגורם למולקולות המים הקפואות בפרוסות המנגו להתאדות מבלי להימס.
ייבוש ראשוני
תהליך הייבוש העיקרי הוא השלב הראשון של מחזור הייבוש בהקפאה. במהלך תהליך זה, הטמפרטורה בתוך מייבש ההקפאה עולה מעט מעל נקודת הקיפאון, מה שגורם לקרח בפרוסות המנגו להתחיל להימס. כשהקרח נמס, המים מתאדים ומורחקים מפרוסות המנגו. תהליך זה יכול להימשך מספר שעות.
ייבוש משני
תהליך הייבוש המשני הוא השלב השני של מחזור הייבוש בהקפאה. במהלך תהליך זה, הטמפרטורה בתוך מייבש ההקפאה מוגברת עוד יותר כדי להסיר את כל מולקולות המים שנותרו מפרוסות המנגו. התהליך נמשך בדרך כלל עוד מספר שעות.
אריזה ואחסון
לאחר השלמת תהליך הייבוש בהקפאה, פרוסות המנגו המיובשות מוסרות מהמייבש בהקפאה ונארזות לאחסון. האריזה שבה נעשה שימוש סופגת חמצן ועמידה בפני לחות כדי למנוע כניסת לחות וחמצן לאריזה שעלולה להוביל לקלקול. ניתן לשמור את פרוסות המנגו המיובשות בהקפאה עד מספר שנים אם שומרים אותן במקום קריר ויבש.
ערך תזונתי של מנגו מיובש בהקפאה
מנגו מיובש בהקפאה הוא חטיף עשיר בחומרים מזינים המציע יתרונות בריאותיים שונים. הוא מיוצר על ידי הסרת תכולת הלחות ממנגו טרי באמצעות תהליך ייבוש בהקפאה. המוצר המתקבל קל במשקל, פריך וניתן לאחסן אותו לתקופה ממושכת ללא כל חומרים משמרים. להלן כמה מהרכיבים התזונתיים החיוניים המצויים במנגו מיובש בהקפאה:
1) סיבים:מנגו מיובש בהקפאה מכיל כמות משמעותית של סיבים, המסייעים בשמירה על בריאות מערכת העיכול ומניעת עצירות.
2) ויטמינים:מנגו הוא מקור מצוין לויטמינים A ו-C, שניהם חיוניים לשמירה על עור בריא, חיזוק המערכת החיסונית וקידום בריאות העיניים.
3) מינרלים:מנגו מיובש בהקפאה עשיר במינרלים כמו אשלגן החיוני לוויסות לחץ הדם ומגנזיום המסייע בשמירה על בריאות הלב.
4) נוגדי חמצון:מנגו מכיל נוגדי חמצון שונים כמו בטא קרוטן ותרכובות פנוליות, המגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים מזיקים ולחץ חמצוני.
5) דל קלוריות:מנגו מיובש בהקפאה דל יחסית בקלוריות, מה שהופך אותו לחטיף אידיאלי לניהול משקל.
מנגו מיובש בהקפאה הוא חטיף מזין המציע יתרונות בריאותיים שונים. זהו מקור טוב לסיבים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, והוא דל בקלוריות. ניתן לשלב אותו בקלות בתזונה בריאה ויכול להיות חטיף אידיאלי עבור אנשים בכל הגילאים.
איך לשמור על מנגו מיובש בהקפאה?
אחסן במקום קריר ויבש
אחד הדברים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בעת אחסון מנגו מיובש בהקפאה הוא איכות הסביבה. חשיפה ללחות, חום ואור עלולה לקלקל את המוצר, לכן יש לשמור אותו במקום קריר, יבש וחשוך. באופן אידיאלי, טמפרטורת האחסון צריכה להיות בסביבות 60-70 מעלות F עם לחות נמוכה. מזווה, ארון או מרתף יכולים להיות אפשרות טובה לאחסון.
שמור אותו בכלי אטום
יש לשמור מנגו מיובש בהקפאה בכלי אטום כדי למנוע מלחות להיכנס פנימה. שקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת או צנצנת זכוכית עם מכסה הדוק יכולים לעשות את העבודה. ודא שהמכל נקי וללא כל חפצים זרים או חומרים שיכולים לזהם את המוצר.
הימנע מחשיפה לאוויר
בעת טיפול במנגו מיובש בהקפאה, חשוב למזער את החשיפה לאוויר ככל האפשר. ניתן לעשות זאת על ידי סחיטת כל האוויר מהשקית או המיכל לפני איטום. אם משתמשים בצנצנת זכוכית, ממלאים אותה עד הקצה כדי שלא יהיה מקום ריק. כל חשיפה לאוויר עלולה לגרום למנגו להפוך לרך ולאבד את המרקם שלו.
השתמש בטווח זמן סביר
בעוד מנגו מיובש בהקפאה יכול להחזיק מעמד עד 25 שנים אם מאוחסנים אותו כראוי, עדיף לצרוך אותו בתוך מסגרת זמן סבירה. זה יבטיח שהמוצר ישמור על ערכו התזונתי, הטעם והמרקם שלו. מומלץ להשתמש במנגו מיובש בהקפאה תוך 1-2 שנים מתאריך הרכישה.
הסמכות
המפעל שלנו
FD fruit - 8 קו ייצור מתקדם מיובש בהקפאה, 100 טון פירות יבשים מוגמרים שנתי.
צ'יפס ירקות - 20 קווי ייצור מטוגנים בוואקום, 150 טון צ'יפס ירקות שנתי.
המפעל שלנו מאושרים על ידי HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000.
כל פירות וירקות יבשים בהקפאה אצווה ייבדקו על ידי מחלקת QC 3 פעמים לפחות.
שמן מטוגן בוואקום ייבדק פעמיים ביום אחד.
שאלות נפוצות
תגיות פופולריות: מנגו מיובש בהקפאה, סין יצרנים, ספקים, מפעל מנגו מיובש בהקפאה
