צ'יפס ירקות מיובשיםניתן להכין ממגוון ירקות, מה שמציע חלופה צבעונית וטעימה לתפוצ'יפס מסורתי. ירקות בשימוש נפוץ להכנת צ'יפס ירקות מיובש כוללים
1. תפוחי אדמה: בעוד תפוצ'יפס מסורתי מטוגן, יש גם צ'יפס אפוי או מיובש זמין כחלופה בריאה יותר.
2. בטטה: צ'יפס בטטה פופולרי בשל המתיקות הטבעית והצבע הכתום התוסס.
3. גזר: צ'יפס גזר הם לרוב מתוקים ויש להם קראנץ' משביע כשהוא מיובש.
4. סלק: צ'יפס סלק ידוע בצבעו העשיר ובטעמו מעט מתוק.
5. קישואים: לצ'יפס קישואים יש טעם עדין ויכול להוות בסיס טוב לתבלינים שונים.
6. קייל: צ'יפס קייל מתובלים ומתייבשים לעתים קרובות כדי ליצור חטיף פריך ומזין.
7. פרסניפס: שבבי פטרניפ מציעים טעם מתוק ואגוזי כשהם מיובשים.
8. לפת: לצ'יפס לפת יכול להיות מרקם דומה לתפוצ'יפס ולעתים קרובות הם מתובלים לתוספת טעם.
9. פלנטנים: צ'יפס פלנטיין הוא חטיף פופולרי בתרבויות רבות, המציע טעם מתוק ומלוח.
10. דלעת חמאה: לשבבי דלעת חמאה יש טעם מתוק ואגוזי.
11. במיה: ניתן לייבש צ'יפס במיה ליצירת חטיף ייחודי ופריך.
12. צנוניות: שבבי צנון לרוב פרוסים דק ומייבשים למרקם פריך.
13. סנאפ פיז: פריכיות סנאפ אפונה עשויות מאפונה מיובשת ומציעות חטיף קל ופריך.
14. פלפלים: ניתן להכין שבבי פלפל מפלפלים בצבעים שונים, המספקים אפשרות מתוקה וצבעונית.
15. מלפפונים: שבבי מלפפון הם פרוסות מיובשות שניתן לתבל לנשנוש מרענן.
הפופולריות של ירקות ספציפיים להכנת צ'יפס מיובש עשויה להשתנות אזורית ובהתבסס על העדפות הצרכנים. לעתים קרובות, צ'יפס ירקות אלה מתובלים בעשבי תיבול שונים, תבלינים או טעמים טבעיים כדי לשפר את טעמם. בנוסף, חלק ממוצרי שבבי ירקות ארוזים עשויים לשלב מספר ירקות כדי ליצור חטיף צבעוני ומגוון.
