למרות היותו מיובש בהקפאה, בפרי הדרקון עדיין יש הרבה חומרים מזינים. זהו מקור פנטסטי לויטמינים, כולל ויטמין C, התומך בבריאות העור ובתפקוד החיסון. הוא מציע גם סיבים תזונתיים, המעודדים עיכול. נוגדי חמצון המצויים בשפע בפרי מגנים על התאים מפני פגיעה. ברזל ומגנזיום, שני יסודות חיוניים, נמצאים בו, מה שמקדם בריאות כללית. בְּנוֹסַף,פרי דרקון מיובש בהקפאההוא חטיף נטול רגשות אשם בגלל תכולת הקלוריות והשומן הנמוכה שלו. הסוכרים הטבעיים שבו מספקים דחיפה אנרגיה מיידית. אבקה עשירה בחומרים מזינים זו היא דרך מעשית לשלב את היתרונות הבריאותיים של פרי הדרקון במגוון מנות.
