הפופולריות שלאבקת פירות מיובשים בהקפאהגדל באופן משמעותי בארה"ב הודות למעשיות, יכולת הסתגלות ומשיכה מודעת לבריאות. הוא משמש לעתים קרובות כדי להוסיף טעמי פירות טבעיים וחומרים מזינים לשייקים, מוצרים אפויים ומשקאות. אבקות אלו מצאו נישה בקרב צרכנים המעוניינים לשפר את התזונה שלהם עם טוב הפירות כתוצאה מהרצון הגובר לאפשרויות מזון טבעיות וצפופות בחומרים מזינים. הפופולריות שלהם כמרכיב מומלץ עבור אנשים מודעים לבריאות המחפשים דרכים טעימות ומעשיות לצרוך פירות זכתה לחיזוק בזכות חיי המדף הארוכים והשילוב הפשוט שלהם במגוון מנות.
